Quán ăn Pháp 'ngon bổ rẻ' của ca sĩ Di Băng | Tin hay mỗi ngày | Tin hay mỗi ngày

Dù được mở như một nhà hàng nhưng Di Băng đưa ra mức giá rất phải chăng để các bạn học trò, sinh viên tìm đến.

Nằm trên một con hẻm nức tiếng với các món ăn chơi trên đường Nguyễn Công Trứ (TP HCM), quán chuyên các món steak của nữ ca sĩ Di Băng cùng ông xã trở nên điểm hẹn mới của các teen thích ăn món Tây nhưng lại không quá "rủng rỉnh" tiền để vào các nhà hàng trải qua.

Quán của Di Băng nức tiếng nhất là món beefsteak được chế biến theo nhiều kiểu các nhau như sốt BBQ, sốt tiêu, sốt phô mai... để thực khách có thể đổi thay khẩu vị trực tính và không sợ ngán. Thịt bò ở đây là được nhập từ Australia nên thớ thịt rất mềm, thấm gia vị và dễ dàng cắt thành lát nhỏ. Các món nước sốt ở đây được xem là công thức để làm nên sự dị biệt so với các quán chuyên món bò "bít tết" khác.

Cô chủ Băng Di bên một món ăn mình vừa chế biến.

Ca sĩ Di Băng san sớt, khâu vệ sinh được chị chú trọng hàng đầu để mang lại an toàn cho các thực khách của mình. Các loại thịt ở đây đều được đặt mua từ siêu thị lớn, giữ đúng độ lạnh theo quy chuẩn để mang lại sự tươi ngon. Thêm nữa, dù giá cả phải chăng nhưng bước vào quán, các teen sẽ thích mê bởi không gian thoáng đạt sạch sẽ, có wifi, máy lạnh và viên chức cũng rất nồng hậu. Những lúc rỗi rãi, Di Băng lại tự tay vào bếp chế biến các món ăn theo đề nghị của thực khách. Chị cho biết từ khi mở quán, mình có thêm tình mới dành cho ẩm thực, được nấu các món ngon cho người nhà và khách hàng của mình.

"Đặc sản" của quán phải kể đến nước sốt thanh mai. Có màu tím bắt mắt cùng mùi vị thơm ngon nhưng không ngọt, không béo ngậy, sốt thanh mai có thể được chế biến chung với salad hay phối hợp cùng với thịt bò trong món beefsteak sốt thanh mai, mang lại hương vị rất đặc trưng mà các teen khó lòng bỏ qua khi đã đến đây. Nhiều teen còn so sánh quán của chị Di Băng với quán ăn Pháp nức tiếng của Sài Gòn nằm trên đường Vũ Huy Tấn có tên Ti Ti vì sự giống nhau về các món ăn đặc trưng.

Món beefsteak sốt thanh mai, một trong những món ăn được yêu thích nhất của quán.

phải không thích ăn các món bò, các teen cũng có thể thưởng thức các món khác như thịt cừu, sườn heo nướng, thịt đà điểu, thịt nai và đặc biệt còn có cả món thịt cá sấu nữa đấy ạ. Mỗi phần ăn còn đi kèm salad thanh mai, khoai tây chiên và bánh mì tươi, đảm bảo các teen "no lòng" khi ra về. ngoại giả, quán còn phục vụ rất nhiều món ăn nhẹ như cá hồi sốt phô mai, các món làm từ mỳ Ý, salad... Bật mí với các teen là giá thành của các món ăn ở đây nhàng nhàng khoảng 50 nghìn trở lên thôi.

Sau khi ăn món chính, các teen có thể dùng thử các món tráng miệng cũng khá ngon miệng và lạ như chuối đốt rượu, bánh ngọt, bánh flan rau câu... Những món này rất ăn nhập sau khi dùng các món nướng. Đây là những món và Di Băng cùng chồng đã sưu tầm qua thời kì nghiên cứu mở nhà hàng này với mong muốn có một bữa ăn "tròn vị" cho thực khách.

Các teen thích món steak có thể ghé thăm quán theo địa chỉ: 100/14 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn yên bình, quận 1, TP HCM nhé!

Vân An
Ảnh:Hữu Anh

Gần mực Tàu thì đen | Tin hay mỗi ngày

ANTĐ - Ông có biết bây giờ “biểu bầy” ẩm thực của nhân loại là gì không?

- Trước đây là chén nhanh, uống nhanh, chén lấy được, chén như ngày mai là ngày tận cầm. Nay thì chén có lựa chọn, chén chậm nhai kỹ, vừa chén vừa ngẫm nghĩ.
- Đấy chỉ là một góc của biểu bầy. Thời hồi này nhân loại đang chuyển dần từ chén loại 4 chân xuống 2 chân; từ 2 chân xuống 0 chân. Tức là từ gia súc xuống gia cố kỉnh, rồi trường đoản cú gia cố kỉnh xuống tôm cuộc.
- Quá năng, đúng vào hồi hương cúm H7N9 trường đoản cú biên cương bên Bắc bắt nạt dọa, dân mỗ nên chi ứng dụng biểu đờn nà.
- Cứ như phái báng chúng mỗ thì quá dễ. Đến hồi hương thắng tọng thì chớ tọng thắng, đang cõi trần hẵng khó bóp mồm bóp miệng giàu. không thế mà gà, vịt Trung Quốc nhập lậu hẵng trường đoản cú biên cương đâm ra chạy xuôi.
- nếu như nhá thông tin nà rắn chắc giàu người sẽ rùng tao. Trên Lạng Sơn lỡ bắt buộc thắng dính líu nghìn gà, vịt loại thải siêu rẻ trường đoản cú Trung Quốc chở trong dầu tô con chớ chớ nếu xe cộ vận chuyển thắng lánh cạc chốt chắn cúm H7N9.
- giàu cầu sờ soạng giàu cung, càng ngăn chắn thì mánh khoé càng tinh vi, ma quỷ quái.
- nhóc hơn hết, thắng biến gà “trọc đầu” mực Tàu thành gà mỗ, gia tộc thịt sẵn và đóng vào cỗ ván xốp chuyển chạy.
- giàu một quan lại chức ngành Công Thương nói, lợi nhuận buôn gà lậu chỉ sau ma túy. nên chi một mệnh kẻ sẵn sàng nhẫn tâm “nối giáo biếu giặc” đầu độc cùng bào, cùng loại kè loại gà tẩm ướp hóa chất.
- cố kỉnh nên chi dân buôn lậu mới giàu li: “Lột truồng ra, gà Tàu khác chi gà mỗ”. Chỉ cần giàu giấy kiểm xích làm bộ làm tịch đại hồi đàng là lọt lưới cả.
- chớ hiểu sao buôn buồng bán lận càng ngày càng “phong phú, đa dạng”? Ngày xưa đang e đánh tọng thất đức…
- đang đức đâu nhưng mà khuất! “Gần mức thì đen”, nhất lại là mức. Bất thuật mức chi biếu vào mồm chỉ cần đâm ra phụ gia, hương liệu hồn, hóa chất, phẩm màu tiến đánh nghiệp made in China là gạt thắng dân, nhồi chặt chịa túi tiền.

Tú Men

Đặc sản Hạ Long | Tin nhanh Tổng hợp | Tin {nhanh|tức|cập nhật} {Tổng hợp|Hot|Nóng hổi|Trong ngày|Nổi bật}

Giống như nhiều di tích, thắng cảnh khác, Hạ Long hấp dẫn du khách không chỉ vẻ đẹp tuyệt mỹ thiên nhiên ban tặng mà còn bởi những món đặc sản ẩm thực đặc sắc, mang hương vị mặn mòi của biển cả. Nhắc đến Hạ Long, du khách sẽ nhớ đến những món ăn và ngược lại...

 

 

 

 

Một trong những đặc sản của Hạ Long được nhiều du khách biết đến và không thể bỏ qua đó là chả mực Hạ Long. Những người bán chả mực ở Hạ Long nói rằng, mực thì biển nào cũng có nhưng để làm chả mực ngon thì nhất định phải là mực tươi, mới được đánh bắt trong khu vực biển của Hạ Long, thịt mới thơm và dậy mùi. Người ta giã mực bằng tay để chả vừa dai vừa giòn. Chả mực rất kén lửa, vì vậy khi rán phải giữ lửa đều, không quá to cũng không quá nhỏ. Miếng chả ngon là miếng chả tỏa mùi thơm nức mũi ngay từ phút đầu được thả vào chảo dầu. Chả được rán cho đến vàng thì vớt ra để ráo dầu. Chả mực ăn ngon nhất khi chấm với nước mắm nguyên chất có rắc hạt tiêu bởi như thế mới cảm nhận hết hương vị của nó. Bên cạnh phố Cây Tháp có quán ăn sáng chuyên bán xôi chả mực và một con ngõ nhỏ gần đó bán bánh cuốn chả mực được rất nhiều du khách, đã được giới thiệu trên báo chí nhiều lần.

Một đặc sản khác của Hạ Long rất hấp dẫn, đó là sam - một loài giáp xác chân đốt có nhiều ở biển Hạ Long. Để bắt được sam biển, ngư dân phải tính con nước và định ngày ra khơi. Sam thường đi theo đôi (một đực, một cái), nên đã tìm thấy sam là bắt được cả hai con một lúc. Từ sam biển, người ta có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn khác nhau, như: Tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến… Chế biến sam đòi hỏi cầu kỳ không phải ai cũng làm được. Vì thế, trên địa bàn TP Hạ Long các nhà hàng, quán bán đặc sản sam chỉ đếm trên đầu ngón tay. Muốn thưởng thức sam ngon, du khách hoặc dân nhậu thường đến quán “Hùng Mít”, ở 128 phố Giếng Đồn và một quán nữa ở trong Cao Xanh.

Khác với sam, ngán - dễ chế biến hơn. Ngán có thể chế biến được nhiều món như: Nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hay rau cải. Với các du khách nam thường khoái khẩu món rượu ngán. Người ta nướng (hoặc luộc sơ qua) ngán lên rồi dầm với rượu trắng. Rượu ngán có màu hồng, mùi thơm rất riêng của biển Hạ Long. Các món từ ngán khá phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn tại Hạ Long và các địa phương lân cận.

Đắt đỏ nhất trong các đặc sản của Hạ Long phải kể đến là sá sùng - chỉ có ở đảo Quan Lạn - Minh Châu (Vân Đồn). Sá sùng tươi xào với tỏi tươi là một món ăn dân dã đặc sắc của người dân vùng biển Hạ Long. Sá sùng khô đem rang, khi chín có màu vàng, mùi rất thơm, một hương thơm nồng ngậy đậm đà của biển. Sá sùng rang lên chấm với tương ớt, điểm thêm rau diếp cá, rau thơm và uống với bia đủ sức làm hài lòng cả những du khách nào khó tính. Sá sùng khá hiếm, nên hiện có giá hơi đắt, 1kg sá sùng khô dịp tết vừa qua người ta bán gần 4,5 triệu đồng.

Ngoài ra, còn phải kể đến các đặc sản khác của Hạ Long như hà, cá ba gai và gần đây là sứa. Hà ngon nhất phải kể đến hà ở vùng cửa sông Bạch Đằng. Đặc biệt, giống hà cồn sống ở sông Chanh vừa to, vừa béo. Hà đem nấu canh chua ăn rất ngon và có cả bốn mùa, nhưng thú vị nhất vẫn là được ăn vào những ngày hè nóng bức. Ngoài ra, hà có thể đem tẩm bột rán ăn rất béo…

Do cung vượt cầu, do môi trường sống bị ảnh hưởng nghiêm trọng và do sự khai thác quá nhiều của con người, nhiều loài đặc sản của Hạ Long đang ngày càng khan hiếm, số lượng suy giảm. Tiêu biểu như sam, sá sùng, hà cồn sông Chanh.../.

 

Tậu quần loang sành điệu hợp mốt | Tin cập nhật Trong ngày | Tin {nhanh|tức|cập nhật} {Tổng hợp|Hot|Nóng hổi|Trong ngày|Nổi bật}

Cực cá tính và thời trang nha các ấy.

nguyên liệu cần có:

- 1 chiếc quần jeans
- Màu nhuộm
- bao tay cao su
- Xô hoặc chậu
- Bột giặt
- Muối
- Nước nóng

Cùng làm nhé:

	Bước 1: trước nhất, các bạn chuẩn bị 1 xô nước nóng, 1 muỗng canh bột giặt và một ít muối rồi ngâm quần jeans vào trong hẩu lốn nè.
	Bước 2: Sau đó, bạn đổ 2 chén nước nóng và 1 gói thuốc nhuộm vào khuấy đều. Đổ 1/4 cốc hẩu lốn thuốc nhuộm vào xô, để ngâm 10 phút phần muốn ombre vào. Sau khi đã ngâm đủ, bạn đổ nước này đi.
	Thêm 1/4 chén thuốc nhuộm khác vào ngâm một lần nữa, ngâm khoảng 5 phút, rồi cũng bỏ phần nước thừa này đi. Các ấy nhớ kéo quần lên cho màu có độ đậm dần nha.
	tiếp chuyện, làm thêm 1/2 chén thuốc nhuộm và ngâm trong 5 phút nữa, kéo quần tiếp nữa này.
	Bước 3: Rồi giặt sạch quần jeans của bạn bằng nước lã và để khô thiên nhiên.

Vậy là bạn đã có một chiếc quần jeans ombre cực sành điệu rồi nhé.

Bạn sẽ trở nên tâm điểm để ý cho mà xem.

Với cách nhuộm này các ấy có thể vận dụng trên quần sooc, áo khoác jeans hay chân váy nha.^^

Chúc các bạn thành công!

Jeans nhuộm ombre đơn giản mà chất

Thưởng thức phở chua thanh mát giữa lòng Hà Nội | Tin cập nhật Nổi bật | Tin {nhanh|tức|cập nhật} {Tổng hợp|Hot|Nóng hổi|Trong ngày|Nổi bật}

Hàng phở chua mà chúng tớ muốn giới thiệu cho các bạn nằm ở Đội Cấn. Quán bán từ sáng cho đến tối khuya.

Phở - một từ đã quá đỗi thân thuộc với những người sành ăn đất Hà Thành. Từ những gánh phở thơm nồng mùi hoa hồi, các loại gia vị tinh tế mà nước dùng vẫn trong veo ngọt dịu cho đến những đĩa phở cuốn tươi mắt chấm với bát nước mắm được pha thật khéo thật tài. Hay như bây chừ, nào những phở chiên phồng, phở trộn, phở xào mềm xào giòn…

Với cái tài của những người sành ăn và hiểu thật rõ về sức mạnh của những loại gia vị, nguyên liệu tự nhiên đất Bắc, những bà nội trợ đã mang đến biết bao khúc biến tấu lạ lùng cho món ăn nguyên đã quá quen thuộc này. Và phở chua chính là một trong những khúc biến tấu đáng chú ý ấy.
 

Dù phở chua không phải là cái tên quá xa lạ với teen chúng mình nhưng thực sự món ăn này có lẽ vẫn chưa được phổ biến rộng rãi tại đất Hà Thành. Phở chua từng được nhắc đến giữa teen chúng mình là món phở chua Cao Bằng nổi danh với nhiều món topping như khoai lang, gan rán, dạ dày, thịt ba chỉ, lạp xưởng kiểu Cao Bằng. Chính bởi sự cầu kì này mà có lẽ phở chua Cao Bằng không được phổ biến cho lắm ở Hà Nội. Tuy nhiên, món phở chúng tớ giới thiệu tới các cậu hôm nay là phở chua Lạng Sơn dễ làm và dễ ngon cho những ngày hè sắp tới lắm nhé.
 

Một bát phở chua Lạng Sơn có thể khiến bạn thấy choáng khi nước dùng được chan ngập bát và trên cùng là khoai lang thái sợi được chiên giòn thơm. Về cơ bản, phở chua cũng là một món trộn như bún bò Nam Bộ hay miến trộn thập cẩm thôi. Thế nhưng thay vì được chan nước dùng xâm xấp đáy bát, món phơ chua này lại được chan ngập thứ nước dùng chua ngọt thơm dịu. Hỏi cô chủ quán, chúng tớ mới biết nước sốt me đem nấu cùng hành tỏi và nhiều gia vị khác mới cho ra được thứ nước sốt sền sệt rất đã này. Trộn đều lên bạn sẽ thấy bên dưới lớp nước sốt đỏ óng này là từng thớ bánh phở trắng mềm mại cùng thịt quay thái miếng, lạc, rau thơm, cà rốt, dưa chuột.
 

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt từ nước sốt rất dịu và mát. Quyện trong đó là sự cảm nhận cái mềm mại, dẻo thơm của bánh phở được làm khéo, vị bùi bùi của lạc, cái giòn sật lại ngọt của khoai lang chiên và cái thơm tho vừa miệng của miếng thịt quay được tẩm ướp đều tay. Đặc biệt, bát phở chua ở đây được cho khá nhiều dưa chuột nên ăn rất mát, cực hợp cho những ngày hè nắng nóng sắp tới đây.

Tuyệt hơn nữa, khi đánh chén trọn bát phở chua đầy đặn với topping nhiều và bánh phở ngon như vậy mà bạn phải tốn chỉ có 25k/ bát mà thôi. Có lẽ đây là 1 cái giá khá ổn giữa đất Hà Nội đắt đỏ như bây chừ các bạn nhỉ?
 

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy hàng phở chua này ở số 105A Đội Cấn. Quán bán từ sáng cho đến tối khuya. Và ngoài phở chua ra còn có vịt quay, bún chả… tuy nhiên khách đến ăn vẫn thường ưa thích phở chua hơn cả.

Về tận quê vẫn ăn rau trồng nước cống, phun kích phọt | Tin tức Trong ngày | Tin {nhanh|tức|cập nhật} {Tổng hợp|Hot|Nóng hổi|Trong ngày|Nổi bật}

(Phunutoday) - Khiếp sợ rau phun thuốc kích phọt ở tỉnh thành, nhiều người đành lặn lội về tận quê mua rau sạch. Thế nhưng, đến tận nơi trồng rau mới tá hỏa, rau quê cũng chẳng an toàn hơn rau tỉnh thành.

Gia đình chị Nguyễn Thị Nga (Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc) sống bằng nghề nông. Nhà có 4 sào ruộng, quanh năm trồng lúa chả đủ ăn, mấy năm nay gia đình chị Nga chuyển hẳn sang trồng rau để bán cho các mối manh chợ thị xã, bán cho các doanh gia ở tỉnh thành Hà Nội.

Mùa nào rau ấy, vụ xuân này chị Nga đang giao hội trồng rau cải Hồng Kông, chỉ hai tháng thu hoạch được. Rau bán thì chị Nga trồng ngoài ruộng cách xa nhà, còn rau để gia đình ăn được chị trồng trong vườn.

Chị Nga cho biết, rau cải khi mới trồng xong, chị phải vãi phân đạm, phun thuốc diệt cỏ. Đợi đến thời kỳ phát triển mạnh, trước khi thu hoạch 1 tuần chị lại phun thuốc kích thích cho rau. “Có thế rau mới mập, non mà thân vẫn cứng”, chị Nga nói.

Rau ngoài ruộng (trái) bao giờ cũng tốt hơn rau trong vườn nhà chị Nga vì được coi ngó nhiều, ở thời kỳ phát triển nào của rau cũng phải phun thuốc kích thích, thuốc trừ sâu, vãi phân… cho rau tốt mà nhanh thu hoạch. Nhìn rau ngoài ruộng non óng, khác hẳn rau trong vườn bao giờ cũng cằn hơn vì không phun thuốc bao giờ.

Rau trồng ngoài ruộng được chị Nga bán cho các lái buôn ở thị xã Phú Yên, đô thị Vĩnh Yên thậm chí có lái buôn ở tận Hà Nội cũng về mua rồi đóng thùng chuyển đi

Những lúc rau được giá, trồng ngoài ruộng vẫn không đủ bán, chị Nga trồng thêm mấy luống trong vườn nhưng cũng phải cách luống rau nhà ăn đến 2m. “Trồng thế cho đỡ nhầm, phun thuốc gì cũng không bị ảnh hưởng”, chị Nga giải thích.

Mùa đông, rau muống lên rất chậm, giá lại đắt. Sốt ruột, chị Nga lại phun ít thuốc kích thích cho rau lên nhanh, nên thường hai tuần là thu hoạch bán được. Chị bảo, thế cũng không độc hại nhiều.

Hố nước ngay cạnh đống rác, hố bên đường… cũng được tận dụng trồng rau để bán

Rau trồng ở những cống rãnh bẩn lại càng nhanh mập, nhanh tốt. Chị Nga bảo, rau ở những chỗ ấy thì không phải phun thuốc gì, vài hôm lại ngắt bán được. Nhưng hàng xóm xin cũng ngại không dám cho, chỉ cho rau nhà mình hay ăn ở trong vườn cho an toàn.

Đến ngày thu hoạch, rau được chất đống trên đường chờ lái buôn đến lấy hoặc mang về chợ bán.

Cà chua chị Nga trồng để nhà ăn (phải) trái nhỏ, lâu chín khác với cà chua bán ngoài chợ căng bóng, đỏ đẹp. (NQ)

Giá gấp 20 lần, nông dân không có khoai để bán | Chia sẻ kiến thức SEO, Marketing miễn phí

 (Dân trí) - Giữa 12/2012, giá khoai lang tím Nhật rớt xuống còn 60.000 - 70.000 đồng/1 tạ, nay bỗng nhiên tăng vọt lên 1,2 triệu đồng/ 1 tạ. Nhiều nông dân trồng khoai ở Cần Thơ, Vĩnh Long, Đồng Tháp,… chỉ biết “ngậm ngùi” vì không có khoai để bán. 

Sau một năm thất bát, đầu năm 2013 nông dân trồng khoai lang tím Nhật ở các tỉnh như Vĩnh Long, Đồng Tháp, Cần Thơ… có thể nở nụ cười tươi khi giá khoai lang không ngừng tăng cao. Cụ thể, giá mỗi tạ (theo cách tính thỏa thuận của nông dân và thương lái, bằng 60kg) khoai lang tím Nhật hiện thương lái thu mua từ 1,1 - 1,2 triệu đồng/1 tạ.

Theo ông Sơn Văn Luận - Chủ nhiệm hợp tác xã khoai lang Tân Thành (huyện Bình Tân - Vĩnh Long) cho biết: “Giữa tháng 12/2012 giá khoai lang tím Nhật xuất khẩu sang Trung Quốc có thời điểm rớt giá chỉ còn 60.000 - 70.000 đồng/tạ, với giá này nông dân trồng khoai thua lỗ nặng nề. Vì vậy, nhiều người bỏ khoai lang nhưng không ngờ cuối năm nhu cầu xuất khẩu khoai lang tím Nhất xuất sang Trung Quốc tăng cao, giá liên tục tăng lên từ 700.000 đồng/ 1 tạ lên 900.000 đồng/ 1 tạ và nay đã tăng lên 1,2 triệu đồng/ 1 tạ mà không có khoai để cung ứng cho khách hàng”.

Từ cuối tháng 12 âm lịch nhu cầu xuất khẩu khoai lang tím Nhật sang Trung Quốc đột ngột tăng mạnh, đẩy giá khoai lên 1,1 -1,2 triệu đồng/ 1 tại tăng khoảng 20 lần

Ông Luận cho biết thêm, trước đây khi giá khoai xuống chạm đáy thì các thương lái sách nhiễu nông dân đủ điều, từ kích cỡ, đến thời gian thu hoạch,… còn bây giờ các thương lái không còn kén chọn, chê bai mẫu mã như trước kia, miễn là có khoai giao cho vựa là họ thu mua ngay.

Theo khảo sát của PVDân trí thời gian qua không chỉ giá khoai lang tím Nhật tăng cao, các giống khoai lang khác cũng tăng đáng kể, chẳng hạn, khoai lang đỏ hiện được thương nhân thu mua với mức giá 600.000 - 700.000 đồng/tạ và 300.000 - 400.000 đồng/tạ đối với khoai sữa, tăng 100.000 - 300.000 đồng/tạ so với mức giá cách nay một tháng (tùy loại).

Với giá 1,2 triệu đồng /1 tạ, mỗi hecta nông dân trồng khoai lời từ 180 - 200 triệu đồng. Trước sức hút lợi nhuận này có thể nông dân tiếp tục đào ruộng trồng khoai ồ ạt, cảnh "trúng khoai, thất chợ" nhiều khả năng tái diễn.

Dù phấn khởi trước vụ mùa khoai lang nhưng nông dân Nguyễn Văn Bình ở xã Thành Trung (huyện Bình Tân) có 5 năm kinh nghiệm trồng khoai tím Nhật trần tình: “Trồng khoai lang tím Nhật bây giờ giống như chơi bài cào, thắng 3,4 vụ nhưng chỉ cần thua 1 vụ là trắng tay như chơi. Bởi vậy, hết mùa khoai này, tui quyết định bám cây lúa - ăn chắc mặc bền cho khỏe. Đến khi nào thấy nhà nước xây dựng thương hiệu cho củ khoai, tổ chức sản xuất bài bản thì mới trồng lại, chứ với đà mạnh ai nấy trồng như hiện nay thì sớm muộn “vở cũ, tuồng xưa” sẽ tái diễn”.

Hiện tại riêng vùng đất đệ nhất khoai lang ở Bình Tân (Vĩnh Long) nông dân đang bước vào niên vụ khoai năm 2013, với diện tích trồng mới khoảng 1.700 ha. Điều đáng mừng trong vụ khoai năm nay so với các năm trước là nông dân trồng nhiều giống khoai chứ không tập trung vào 1 giốngkhoaitím Nhật để hạn chế tình trạng trúng khoai, thất chợ như năm rồi.

Với sức hút lợi nhuận này thì cơ quan chức năng cần sớm vào cuộc, tổ chức, quy hoạch lại việc trồng khoai lang để tránh việc nông dân thuê đất trồng ồ ạt dẫn đến hiện tương “cung vượt cầu”, nông dân bị ép giá như thời gian qua.

Nguyễn Hành 

kiến thức seo, seo onpage, giai phap seo, huong dan seo website, cach lam seo, tim hieu ve seo, seo off page, seo cho website, cach seo website, video hoc seo

marketing online, marketing can ban, search engine optimization, marketing online hiệu quả

Ly cocktail đắt nhất thế giới | Chia sẻ kiến thức SEO, Marketing miễn phí

 PNO – Mới đây, CLB 23 (thành phố Melbourne, Australia) đã trình làng ly cocktail trị giá 8.167 bảng/ly (12.000 USD), đây được xem là ly cocktail đắt nhất thế giới tính đến thời điểm này. 

  

 Bartender Joel Heffernan đang trang trí cho ly cocktail Winston - Ảnh: Daily Mail 

Người pha chế phải mất tổng cộng hai ngày để hoàn thành và trang trí xong ly cocktail đắt tiền có tên Winston. Winston được pha chế từ các “siêu nguyên liệu” như rượu hảo hạng Grand Marnier, rượu Chartreuse, một chút rượu đắng Angostura Bitters và rượu Cô nhắc Croizet xuất xứ từ năm 1858 với giá mỗi chai lên đến 99.000 bảng Anh.

Người ta còn trang trí cho ly cocktail Winston một ít sô cô la hạt đậu khấu, tinh chất hoa hồng, một chút dừa…

CLB 23 khai trương từ tháng 11/2011 với đầy đủ các hoạt động xa hoa với dịch vụ siêu sang trọng. Các diễn viên, ngôi sao nổi tiếng như Tiger Woods, Delta Goodrem, Spice Girl, Mel B…là khách quen của CLB.

Ly cocktail Winston đã “tiếm ngôi” của ly cocktail Salvatore's Legacy giá 5.500 bảng Anh. Salvatore's Legacy được nhà pha chế rượu nổi tiếng Salvatore Calabrese chế biến tại CLB Playboy (London, Anh). Ly cocktail Salvatore's Legacy được pha từ các loại rượu xuất xứ trước hai cuộc Cách mạng Pháp (1789) và Độc lập Mỹ (1776) như hai loại cô nhắc Clos de Griffier Vieux (1778) và Kummel Liqueur (1770), rượu Dubb Orange Curacao (1860)…

 THÙY NHIÊN (Daily Mail) 

học seo, seo onpage, giai phap seo, huong dan seo website, cach lam seo, tim hieu ve seo, seo off page, seo cho website, cach seo website, video hoc seo

marketing online, marketing can ban, search engine optimization, marketing online hiệu quả

Xếp hàng chờ nướng cá lóc cúng thần tài | Chia sẻ kiến thức SEO, Marketing miễn phí

 Ngay từ sáng sớm, khắp các vựa bán cá, chợ cóc, vỉa hè tại TPHCM đã nghi ngút khói và mùi cá lóc nướng cúng thần tài. 

Cá lóc nướng với giá đắt đỏ trong ngày vía thần tài

Theo quan niệm của người Nam Bộ, cúng Thần Tài cầu may mong cho một năm làm ăn hưng thịnh gồm thịt lợn, trứng, hoa quả, vàng mã... nhưng không thể thiếu món cá lóc nướng.

Dù giá cả có cao hơn ngày thường nhưng hầu như không ai phàn nàn mà vẫn kiên nhẫn đợi chủ hàng nướng cá. Nắm bắt được cơ hội, nhiều gia đình đã mở dịch vụ bán và nướng cá lóc kiếm tiền với giá cá được đẩy lên khá cao.

Chị Thơm - một khách hàng tại quận 4, TP.HCM cho biết, hàng năm cứ tới mùng 10 tháng giêng chị đi chợ từ rất sớm để mua cá lóc cúng thần Tài.

Còn theo chị Thảo, một người bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ - Tân Quý (quận Tân Phú) thì đây là một trong những dịp kiếm tiền của chị. "Từ sáng đến giờ tôi đã bán hơn 300 con cá lóc. Vào những ngày này, tôi thường phải chủ động tích trữ hàng từ trước nếu không sẽ không có cá để bán" - chị Thảo chia sẻ thêm.

Tại chợ Xóm Chiếu (Quận 4, TP.HCM) cá lóc nướng được bày bán từ sáng sớm.

Cá lóc nhỏ được bán với giá 60.000 - 70.000 đồng/kg, trong khi đó những con lớn có giá đắt đỏ từ 180.000 - 200.000 đồng/con.

Cá lóc sống đựng trong thùng để khách hàng thoải mái lựa chọn.

Do tín ngưỡng của người dân mua cá về cúng nên ít có việc trả giá.

Cá lóc tràn ngập khắp nơi, dịch vụ nướng cá có giá từ 5.000 - 15.000 đồng/con tùy từng loại.

Trên đường Tân Kỳ - Tân Quý (quận Bình Tân, TP.HCM) nhiều người dân phải xếp hàng chờ nướng cá.

Trên tuyến đường này cá lóc được bán đồng giá không phân biệt lớn nhỏ, với giá 150.000 đồng/con.

Mâm cỗ đầy đủ cúng thần tài gồm đĩa hoa quả, bộ tam sên, cơm và cá lóc nướng, tín ngưỡng cúng Thần Tài này có từ lâu đời của người dân miền nam.

Nhiều gia đình cúng thần tài khá đơn giản nhưng vẫn phải có cá lóc.

seo google, seo hieu qua, seo top 10, huong dan lam seo, ky thuat seo, quy trinh seo, làm seo như thế nào, seo trang web, học seo web, day lam seo

email marketing, chiến lược marketing, facebook marketing, học marketing ở đâu

Lạ lẫm phiên chợ Pà Cò Mai Châu | Chia sẻ kiến thức SEO, Marketing miễn phí

 Chuột là mặt hàng khá đắt đỏ được bày bán ở chợ Pà Cò. 

Pà Cò nằm cách trung tâm huyện Mai Châu, Hòa Bình gần 40km. Để đến được xã vùng cao này, chúng tớ đã phải vượt qua nhiều con dốc quanh co, cheo leo, sương mù dày đặc. Điều tớ ấn tượng nhất khi đến Pà Cò là những phiên chợ của bà con dân tộc nơi đây.

Mặt hàng khiến tớ phải ố á liên hồi khi nhìn thấy đó chính là những chú chuột còn nguyên hay đã được mổ bụng phơi khô được bày bán khá nhiều ở chợ.

Giá của mỗi chú không hề rẻ chút nào, những 50k/con. Thịt chuột được người dân mang về chế biến thành nhiều món ăn ngon lạ. Người dân tộc ở Pà Cò khen rằng thịt chuột còn ngon hơn cả thịt gà.

Cơm lam - một trong những món ăn đặc sản của Hòa Bình. Đây là món ăn mà hầu hết khách du lịch nào cũng muốn nếm thử.

Nhiều người chắc cũng nuốt nước miếng ừng ực khi nhìn thấy vô số lòng non, gan, thịt... được bày trên một chiếc lá chuối sạch sẽ kèm theo rau sống thế này.

Thịt lợn đen ở trên này giá rẻ hơn dưới xuôi nhiều, chỉ có 100k/1kg, được bán cả con luôn.

Súng cao su cũng là mặt hàng khá đắt khách.

Những mảnh vải thổ cẩm đủ màu sắc được bày bán la liệt ở chợ.

Trẻ em trên này thường được mẹ địu ở sau lưng đi chợ mua đồ.

Em bé ngủ ngon trên lưng mẹ.

Nhiều trẻ em phải dậy sớm đi chợ nên không tránh khỏi cơn buồn ngủ ập tới.

 Đoàn Mạnh 

kiến thức seo, seo onpage, giai phap seo, huong dan seo website, cach lam seo, tim hieu ve seo, seo off page, seo cho website, cach seo website, video hoc seo

marketing online, marketing can ban, search engine optimization, marketing online hiệu quả